Roman Paulus, šéfkuchař hotelu Radisson Blu Alcron, pod jehož vedením získala restaurace Alcron čtyřikrát michelinskou hvězdu přijede 17. února 2018 se svým týmem již podruhé připravit a osobně mezi hosty odprezentovat 5-ti chodové menu do restaurace v Mitrově. Pečlivě a s
Mitrovsky Angus je zárukou kvality chovu hovězího dobytka a kvalitně zpracovaného masa z něj také díky propracovanému systému evidence zvířat a krmiva! Každý balík sklizeného krmení se eviduje a kontroluje se obsah živin, proteinů. To že je naše produkce BIO je
Markéta Hanáková, první na světě vystoupila s kardiostimulátorem do nadmořské výšky 7219 m. Má ráda výzvy a snaží se překonávat sama sebe i navzdory zdravotnímu handicapu. Už 11. srpna se vydala do pravé divočiny na Kamčatku zdolávat vulkány včetně jedné z nejaktivnějších
Speciální akce pro motorkáře: dojeďte na svém stroji, dejte si steak, dostanete tričko! A ještě se navíc krásně projedete po podzimní Vysočině.
Hurá do supermarketu Všichni víme, že kvalitní suroviny jsou základem dobrého výsledku vašeho kuchařského umění, ale pozor, u steaků BIO značka nestačí!
S hrůzou jsme se dozvěděli v článku v novinách, že jednáme v rozporu s pravidly výroby potravin! Označujeme totiž naše Mitrovské špekáčky neoprávněně špekáčky! Nemáme v nich některé povinné složky. Nicméně jsme na to hrdí! Pro ty z vás, kteří nerozumí
Asi všem, kdo mají rádi uzeniny a maso se minulý týden, kdy světová zdravotnická organizace (WHO) vydala zprávu o škodlivosti těchto potravin převrátil svět naruby. Ale buďte vklidu; organizace, která má hlavně dělat osvětu, se pouze zachovala hodně hloupě. Shrnula všechno
Nechceme se chválit a vytahovat, ale věřte, že se zdravé výživě a tradičním způsobům výroby potravin opravdu poctivě věnujeme několik let. A není to snadné, odborníci na potraviny si často nedokáží představit, že by nepoužili do masných výrobků různé chemikálie, které
O minulém víkendu probíhala na brněnském výstavišti tradiční Národní výstava hospodářských zvířat.
První květnový víkend hostil areál Mitrovského dvora hasiče ze Strážku a dalších okolních vesnic zdejšího okrsku SDH. Atmosféru zachycuje video z dronu.
