Jak (NE)pokazit Steak

Jak (NE)pokazit Steak

Hurá do supermarketu Všichni víme, že kvalitní suroviny jsou základem dobrého výsledku vašeho kuchařského umění, ale pozor, u steaků BIO značka nestačí!

Sláva Red z Habří

Sláva Red z Habří

Jeden z našich nejlepších chovných býků pocházejících z naší farmy se narodil 25. února 2009. Dnes dosahuje hmotnosti asi 1500 kg. Za celou dobu v našem chovu je otcem asi 120 telat.  

2017 – dobrý ročník!

2017 – dobrý ročník!

Vinaři a chovatelé dobytka mají spoustu společného. Aby mohli ročník označit za dobrý, bez pomoci přírody se neobejdou. Náš dobytek žije celoročné venku, na pastvinách. Střechu jim nahrazují stromy, stěny, které je chrání před občasným silným větrem

Read More