E250 – je všude!

By mitrovsky|12.11.2015

Rychlosůl a její účinky jsme vám představili v předchozím článku. Vysvětlili jsme vám rovněž, proč my ji nepoužíváme vůbec, stejně jako žádnou jinou potravinářskou chemii. Nyní přinášíme několik fotografií produktů, které naleznete ve většině supermarketů v ČR. Přestože jejich názvy vzbuzují

Read More

Jak udělat Steak na grilu

By mitrovsky|22.9.2015

Následující doporučení a video je jen jednou z cest, jak udělat steak ze správně připraveného masa. Čím horší máte surovinu, tím lepšího kuchaře potřebujete pro přípravu. Kvalitní steak vznikne (podle nás) pokud jsou splněny tři hlavní věci: vhodné plemeno skotu, pečlivě odchované

Read More

Catahouly z celé Evropy se představí na Mitrově

By mitrovsky|11.9.2015

(English & German version below) Na konci září se v Mitrově na Vysočině bude konat výjimečná událost: poprvé v historii se na evropském kontinentu sejdou majitelé Louisianských leopardích psů, aby na velké mezinárodní akci předvedli své svěřence a výsledky jejich výcviku pod dohledem

Read More

Catahoula workshop, poslední před ostrou akcí!

By mitrovsky|8.9.2015

Na posledním setkání majitelů Catahoul jsme trénovali na soutěž v pasení, která proběhne v rámci čtyřdenní akce EALC/NALC v Mitrově 26. září. Jak většina účastníků poznala, je to těžší, než to vypadalo. Klasický Bay Up, disciplína, kde pes obíhá stádo a

Read More

Volné pasení

By mitrovsky|25.8.2015

v rámci tréninku jsme hnali pěti hlavé stádo Angusů do údolí řeky Bobrůvky a zpět.

Seznamte se s mitrovskými býky

By mitrovsky|29.4.2015

Čím jiným odstartovat naše vyprávění o Mitrově, než článkem věnovaným skotu plemene Aberdeen Angus? Pro první seznámení zamíříme ne do stodoly, ale rovnou na louku.