Čím jiným odstartovat naše vyprávění o Mitrově, než článkem věnovaným skotu plemene Aberdeen Angus? Pro první seznámení zamíříme ne do stodoly, ale rovnou na louku.
16. března 2019 Menu Alcron v Mitrově
Roman Paulus se svým týmem připraví 5-ti chodové menu v Mitrově již potřetí!
REZERVOVAT1. března 2019 kurz přípravy steaků
Součástí kurzu je také prohlídka celého provozu BIO porážky a bourárny.
REZERVOVAT