Debrecínský párek (4 ks, 260 g)

95 Kč vč. DPH

Nakutrujeme vepřové a bio hovězí maso, promícháme, okořeníme naplníme do skopových střívek a vyudíme.
Složení: vepřové maso, hovězí bio maso, himalájská nerafinovaná sůl, paprika, kmín, zázvor, chilli, skopové střívko.

Není skladem

Kategorie:

Další informace

Hmotnost 260 g

Související produkty

  • Vepřová klobása 270 g (2 ks)

    80 Kč vč. DPH
    Výroba: Vepřovou plec nameleme najemno, přidáme koření a led a kutrujeme do jemného prátu. Poté přidáme nahrubo namletý vepřový bok s hovězím masem a promícháme. Plníme do vepřových střívek a vyudíme.Složení: Vepřové maso, hovězí bio maso, sůl, pepř, kmín, česnek, majoránka
    Přidat do košíku

  • Hovězí sušené maso (plátky) 80 g

    120 Kč vč. DPH
    Vyzrálé hovězí naložené několik týdnů v soli a koření udíme studeným kouřem v kombinaci se sušením několik dnů ve speciální udírně, poté dosušujeme v místnosti. Porcujeme na plátky nebo kostičky. Složení: Hovězí bio maso (Mitrovsky Angus), česnek, sůl, kmín, koriandr, rozmarýn. Konzervační látky, které zásadně nepoužíváme v žádných našich výrobcích nahrazuje dlouhý proces, který z masa pomalu odstraňuje veškerou vodu. Sušené hovězí maso bylo oceněno jako Biopotravina roku 2020
    Přidat do košíku

  • Hovězí salám (1 ks, 350 g)

    126 Kč vč. DPH
    Hovězí salám krájený, vakuově balený. Výroba: Hovězí maso nameleme najemno, přidáme koření a led a kutrujeme do jemného prátu. Poté přidáme nahrubo namleté vepřové maso a promícháme. Plníme do střev a vyudíme. Složení: Hovězí bio maso (Mitrovsky Angus), vepřové maso, vepřové sádlo, sůl, česnek, muškátový oříšek, koriandr a pepř.
    Přidat do košíku