Publikováno

Steaky připravujeme na grilu Big Green Egg na dřevěném uhlí

Americký Big Green Egg, keramický gril na dřevěné uhlí používáme již několik let, nyní jsme ho nainstalovali také do naší kuchyně a všechny steaky tak servírujeme s vůní dřevěného uhlí z tvrdého bukového dřeva. Pro kuchaře je to náročnější práce, ale host dotává vyzrále hovězí Mitrovsky Angus v nejlepší možné úpravě. Přijeďte to vyzkoušet!