
Tento víkend, kdy probíhá 6. kolo dobytkářských soutěží a farmářské trhy vám nabídneme kromě Piva Bernard také dva druhy piva od malého rodinného minipivovaru ze Skalice u České Lípy.
Proč právě tento minipivovar? Není to náhoda. Skalice je jen pár kilometrů vzdálena naší sesterské farmě v Huntířově, kde již 3. rokem hospodaříme a odkud pochází část našich zvířat ve výkrmu. Rodinný minipivovar Skalický budulínek ale také ctí stejné zásady jako Mitrovský Angus, nepoužívá žádné chemické prostředky, výrobu piva řeší řemeslně, všechny práce jsou prováděny ručně. Nepoužívají žádné koncentráty, vaří podle tradičních receptur. Piva jsou nepasterizovaná a nefiltrovaná. Z nabídky minipivovaru vám přinášíme následující 2 piva.
Skaličák
Svělý spodně kvašený ležák 12° vyrobený podle tradiční české receptury. Skaličák je pivo plné chutia jemné hořkosti. Vyrobeno z českých sladů a výhradně českých chmelů. Obsah alkoholu 5,0 %
Divá Bára
Světlý svrchně kvašený pivní speciál APA 13°. Výraznou hořkost a vůni Divé Báry dodaly americké chmely. Obsah alkoholu 5,3 %.