Dárkové bedýnky, poukazy

Dárkové bedýnky, poukazy

Stále můžete objednávat a u nás v Mitrově vyzvednout (do úterý) dárkové bedýnky. Obsah si buď zvolíte sami nebo vám s výběrem poradíme. Dárkové poukazy v hodnotách 300, 500 nebo 1000 Kč můžeme zaslat i poštou.

Hovězí jerky 80 g

Hovězí jerky 80 g

Hovězí naložené několik týdnů v soli a koření udíme studeným kouřem v kombinaci se sušením několik dnů ve speciální udírně, poté dosušujeme v místnosti. Jerky patří k výrobkům, které vznikají nejdéle. Konzervační látky nahrazuje dlouhý proces, který z

Read More

Mitrovská vepřová klobása 270 g (2 ks)

Mitrovská vepřová klobása 270 g (2 ks)

Výroba: Vepřovou plec nameleme najemno, přidáme koření a led a kutrujeme do jemného prátu. Poté přidáme nahrubo namletý vepřový bok a promícháme. Plníme do vepřových střívek a vyudíme. Složení: Vepřové maso, sůl, pepř, kmín, česnek, majoránka Cena: 80 Kč

Chorizo 200g

Chorizo 200g

Klobása maďarského typu z vepřového a hovězího masa namletého na hrubé kostky s pálivou paprikou. Uzeno několik dnů studeným kouřem. Cena: 136 Kč

Hovězí salám

Hovězí salám

Hovězí salám krájený, vakuově balený. Výroba: Hovězí maso nameleme najemno, přidáme koření a led a kutrujeme do jemného prátu. Poté přidáme nahrubo namleté vepřové maso a promícháme. Plníme do střev a vyudíme. Složení: Hovězí bio maso (Mitrovsky

Read More

Mitrovský špekáček (2 ks)

Mitrovský špekáček (2 ks)

260 g balení Výroba: Vepřové i hovězí maso nameleme najemno a s kořením nakutrujeme na jemné dílo, poté přidáme nasekané syrové sádlo a promícháme. Plníme do vepřových střívek a vyudíme. Složení: Vepřové maso a sádlo, hovězí bio maso

Read More