
Americký Big Green Egg, keramický gril na dřevěné uhlí používáme již několik let, nyní jsme ho nainstalovali také do naší kuchyně a všechny steaky tak servírujeme s vůní dřevěného uhlí z tvrdého bukového dřeva. Pro kuchaře je to náročnější práce, ale host dotává vyzrále hovězí Mitrovsky Angus v nejlepší možné úpravě. Přijeďte to vyzkoušet!