Rubrika: Naše produkty

Cena: 75 Kč

Výroba: Špekáčky rozkrojíme vložíme cibuli a papriku, ve sklenicích poté přidáme papriku, koření, chilli a zalejem nálevem.

Cena: 198 Kč

Jemná paštika z vepřového masa a jater, cibule a koření, ochucená panamským rumem SéRum.

Cena: 115 Kč

Pomalu pečené hovězí maso ve vepřovém sádle, zalité vývarem.

Cena: 145 Kč

Nakrájené maso promícháme s kořením a dáme do sklenic, prolijeme vývarem a zavaříme v autoklávu.

Cena: 104 Kč

Nakrájené maso promícháme s kořením a dáme do sklenic, prolijeme vývarem a zavaříme v autoklávu.

Cena: 120 Kč

Nakrájené maso promícháme s kořením a dáme do sklenic, prolejeme vývarem a zavaříme v autoklávu. Složení: Vepřové koleno, vývar, nerafinovaná himalájská sůl, pepř, nové koření.

Cena: 104 Kč

Kosti opečeme, v kotli zalejeme vodou a přidáme zeleninu a koření, poté vaříme při mírném varu, následně několik dní redukujeme.

Složení: Hovězí kosti (Mitrovsky Angus), kořenová zelenina, nové koření, pepř, sůl, bobkový list, libeček, rozmarýn, tymián.

Cena: 85 Kč

Výroba: Opečeme maso, a játra, nameleme a promícháme s mírně rozpečeným sádlem a kořením, plníme do sklenic a zavařujeme v autoklávu.

Složení: Vepřové maso a sádlo, hovězí játra, cibule, sůl, pepř, nové koření

Cena: 105 Kč

Výroba: Játra nameleme, taktéž rozpečené sádlo, promícháme s kořením a plníme do sklenic, zvařujeme v autoklávu.

Cena: 105 Kč