
Nakrájené maso promícháme s kořením a dáme do sklenic, prolijeme vývarem a zavaříme v autoklávu.
Cena: 104 Kč
Nakrájené maso promícháme s kořením a dáme do sklenic, prolijeme vývarem a zavaříme v autoklávu.
Cena: 104 Kč
Nakrájené maso promícháme s kořením a dáme do sklenic, prolejeme vývarem a zavaříme v autoklávu. Složení: Vepřové koleno, vývar, nerafinovaná himalájská sůl, pepř, nové koření.
Cena: 104 Kč
Výroba: Opečeme maso, a játra, nameleme a promícháme s mírně rozpečeným sádlem a kořením, plníme do sklenic a zavařujeme v autoklávu.
Složení: Vepřové maso a sádlo, hovězí játra, cibule, sůl, pepř, nové koření
Cena: 105 Kč
Upečeme hovězí i vepřové maso ve výpeku, před dopečením přidáme játra a pak vše nameleme, dochutíme kořením. Vše promícháme, naplníme do sklenic a zavaříme v autoklávu.
Složení: Hovězí maso, vepřový bůček, hovězí játra, sádlo, cibule, sůl, koření, červené víno
Cena: 115 Kč
Výroba: Povaříme hovězí maso, promícháme se šťávou vyrobenou z vývaru a koření a zavaříme do sklenic.
Tip: jedna sklenice je tak akorát pro dva. V hrnci na sádle osmažte na jemno nakrájenou cibulku, potom přidejte guláš. Zahustit doporučujeme nastrouhanou syrovou bramborou (1 větší stačí), ponechte 20 minut provařit. Jako přílohu doporučujeme pečivo, těstoviny nebo brambory.
Cena: 99 Kč
Pomalu pečené hovězí maso ve vepřovém sádle, zalité vývarem.
Cena: 145 Kč
Nakrájené maso promícháme s kořením a dáme do sklenic, prolijeme vývarem a zavaříme v autoklávu.
Cena: 120 Kč
Kosti opečeme, v kotli zalejeme vodou a přidáme zeleninu a koření, poté vaříme při mírném varu, následně několik dní redukujeme.
Složení: Hovězí kosti (Mitrovsky Angus), kořenová zelenina, nové koření, pepř, sůl, bobkový list, libeček, rozmarýn, tymián.
Cena: 85 Kč
Výroba: Játra nameleme, taktéž rozpečené sádlo, promícháme s kořením a plníme do sklenic, zvařujeme v autoklávu.
Cena: 105 Kč
Cena: 48 Kč