Publikováno

Hovězí guláš ve skle

Výroba: Povaříme hovězí maso, promícháme se šťávou vyrobenou z vývaru a koření a zavaříme do sklenic.

Tip: jedna sklenice je tak akorát pro dva. V hrnci na sádle osmažte na jemno nakrájenou cibulku, potom přidejte guláš. Zahustit doporučujeme nastrouhanou syrovou bramborou (1 větší stačí), ponechte 20 minut provařit. Jako přílohu doporučujeme pečivo, těstoviny nebo brambory.

Cena: 99 Kč

Publikováno

Hovězí vývar 400 ml

Kosti opečeme, v kotli zalejeme vodou a přidáme zeleninu a koření, poté vaříme při mírném varu, následně několik dní redukujeme.

Složení: Hovězí kosti (Mitrovsky Angus), kořenová zelenina, nové koření, pepř, sůl, bobkový list, libeček, rozmarýn, tymián.

Cena: 85 Kč