Hovězí burger 180 g

Hovězí burger 180 g

Burgery dodáváme vakuově balené a připravené k okamžité přípravě. Doporučujeme přípravu na grilu nebo pánvi (3 minuty z každé strany) nebo kontaktním grilu (2 minuty). Nezapoměňte burger pečlivě vytvarovat, například burger razítkem. Výroba: namleté hovězí maso a lůj promícháme s kořením. 

Read More

Hovězí sušená klobása 160 g (2 ks)

Hovězí sušená klobása 160 g (2 ks)

Výroba: Hovězí maso nameleme najemno, přidáme koření s menším množstvím ledu a kutrujeme do jemného prátu. Poté přidáme nahrubo namleté vepřové maso a promícháme. Plníme do vepřových střívek a vyudíme studeným kouřem. Složení: Hovězí bio maso (Mitrovsky Angus), vepřové

Read More

Hovězí sušené maso (plátky) 80 g

Hovězí sušené maso (plátky) 80 g

Vyzrálé hovězí naložené několik týdnů v soli a koření udíme studeným kouřem v kombinaci se sušením několik dnů ve speciální udírně, poté dosušujeme v místnosti. Porcujeme na plátky nebo kostičky. Složení: Hovězí bio maso (Mitrovsky Angus), česnek, sůl, kmín,

Read More

Hovězí sušené maso (kostky) 80g

Hovězí sušené maso (kostky) 80g

Vyzrálé hovězí naložené několik týdnů v soli a koření udíme studeným kouřem v kombinaci se sušením několik dnů ve speciální udírně, poté dosušujeme v místnosti. Porcujeme na plátky nebo kostičky. Složení: Hovězí bio maso (Mitrovsky Angus), česnek, sůl, kmín,

Read More

Jemný hovězí párek (4ks)

Jemný hovězí párek (4ks)

Složení: Hovězí bio maso (Mitrovsky Angus), vepřové maso, nové koření, koriandr, muškátový oříšek, kardamon a sůl. Výroba: Hovězí a vepřové semeleme najemno, přidáme koření a led a kutrujeme do jemného díla. Plníme do skopových střívek a vyudíme. Jemný hovězí

Read More

Kefír BIO 0,5 l

Kefír BIO 0,5 l

Kefír je kvašený mléčný nápoj původem z Kavkazu a také z opatství v Tibetu, který se připravuje z kravského mléka a kefírového zrna. Cena: 33 Kč