
Skalický budulínek
Tento víkend, kdy probíhá 6. kolo dobytkářských soutěží a farmářské trhy vám nabídneme kromě Piva Bernard také dva druhy piva od malého rodinného minipivovaru ze Skalice u České Lípy.
Aktuality z farmy

Tento víkend, kdy probíhá 6. kolo dobytkářských soutěží a farmářské trhy vám nabídneme kromě Piva Bernard také dva druhy piva od malého rodinného minipivovaru ze Skalice u České Lípy.

EALC Akce – 7. – 10, dubna 2016, Farma Mitrov (ČR) Program Čtvrtek, 7. 4. 2016 – Pasení Začátek: 13:00 Místo: farma Mitrov Pátek, 8. 4. 2016 – Pasení & Koloběžka/Bikejöring Začátek dopoledne: 9:30 – pasení Místo: farma Mitrov Začátek po obědě: 14:30 – koloběžka/Bikejöring Místo: farma Mitrov Sobota, 9. 4. 2016 – Dummy (Aport), Stopování, Pasení,…

Právě začínáme! Uzavřeli jsme smlouvu s majitelem obchodního centra Šantovka v Olomouci, které jsme vybrali jako nejvhodnější pro otevření prvního obchodu, který budeme denně zásobovat výrobky z Vysočiny. Bez chemie, tradičně a pouze z vlastních zvířat známého původu.

Na obrázku vidíte 4 kolečka hovězího salámu, ta méně červená jsou naše, Mitrovsky Angus, ta červenější jsou od nejmenovaného malého výrobce (SR). Co mají společného?

Naše výrobky budeme nově označovat symbolem „bez chemie“. Jak jsme již psali dříve v článku o škodlivosti rychlosoli a dalších přídavků do masných výrobků, my máme jasno, nepoužíváme nic než tradiční postupy a moderní technologie. Na českém trhu jsme zaznamenali potraviny označené různými logy,

Na sezónu 2016 jsme připravili loňská telata v počtu 60 kusů. Ta doplníme o několik nejmenších zkušených z loňska a po prvních několika lekcích se psy je převezeme ze zimoviště do Mitrova na první veřejný trénink, který proběhne v dubnu.

Nezapoměli jsme ani na foto Pavla Nesvadby z finálových jízd Team Ropingu.

Následující fotogalerie záběrů Pavla Nesvadby byla pořízena v průběhu finále BACH 2015 v říjnu. Záměrně jsme klasické záběry drsných kovbojů doplnili i o takové fotografie, kde je vidět, jak moc chtějí někteří zvítězit, a že přirozený a vyrovnaný výraz mají často pouze koně a dobytek.

Titulek tohoto příspěvku je stejně manipulativní a povrchní, jako závěry odborníků z WHO (světová zdravotnická organizace). Ale to je v potravinářství zcela běžné, přeci u nás je zdravý i řepkový olej, protože je méně jedovatý než palmový!

Rychlosůl a její účinky jsme vám představili v předchozím článku. Vysvětlili jsme vám rovněž, proč my ji nepoužíváme vůbec, stejně jako žádnou jinou potravinářskou chemii. Nyní přinášíme několik fotografií produktů, které naleznete ve většině supermarketů v ČR. Přestože jejich názvy vzbuzují dojem exklusivity a poctivosti (například výrazem „dětské“), skutečnost je taková, že jediné kritérium poctivosti…